Im Rahmen der regelmäßigen Aktionsreihe zum Thema „Nachhaltig konsumieren und einkaufen“ lädt das Sachgebiet Umwelt gemeinsam mit dem Arbeitskreis Konsum und Ernährung der Lokalen Agenda 21 in Neuburg an der Donau am Samstag, 27. Juni, von 9 bis 12 Uhr zu einer neuen Aktion auf dem Wochenmarkt vor der Markthalle ein. Diesmal geht es passend zur aktuellen Hitzewelle um „coole Drinks“.
Die Aktionsreihe widmet sich in regelmäßigen Abständen unterschiedlichen Facetten eines bewussten und nachhaltigen Konsums. Im Mittelpunkt stehen dabei alltagstaugliche Tipps für eine gesunde, regionale und saisonale Küche und immer besondere Rezepte zum Nachmachen.
Sommercocktails leicht gemacht. Passend zur Sommerzeit dreht sich diesmal alles um erfrischende Sommercocktails und Limonaden – ohne Alkohol und mit wenig Zucker, dafür umso geschmackvoller. Und natürlich ist ein Cocktail auch was fürs Auge. „Unsere Cocktails und Limonaden sind mit wenig Aufwand selbstgemacht. Zuckerzusatz und Geschmacksverstärker brauchen wir nicht damit es schmeckt, “ so Birgit Kroneisl vom Sachgebiet Umwelt. Besucherinnen und Besucher erfahren dabei, wie viel Zucker und andere unerwünschte Inhaltsstoffe in vielen fertigen Mix-Getränken stecken und worauf beim Einkauf und der Zubereitung geachtet werden kann.
Zum Probieren gibt es verschiedene alkoholfreie Getränke, die sich leicht zu Hause nachmachen lassen: ein selbstgemachter grüner Eistee, ein Früchtetee -Cocktail mit Traubensaft und Melisse sowie ein alkoholfreier Sprizz mit Holunderblüten- und Rhabarbersirup. Ein kleines Quiz rund um den grünen Tee lädt zusätzlich dazu ein, das eigene Wissen zu testen.
Organisiert wird die Aktion von Birgit Kroneisl vom Sachgebiet Umwelt und dem Arbeitskreis Konsum und Ernährung der Lokalen Agenda 21 Neuburg. „Viele Getränke wirken auf den ersten Blick harmlos, enthalten aber überraschend viel Zucker. Mit unserer Aktion möchten wir zeigen, wie einfach es ist, leckere Alternativen selbst zuzubereiten“, so Birgit Kroneisl.
Alle Interessierten sind herzlich eingeladen, am Stand vorbeizuschauen, die sommerlichen Erfrischungen zu probieren und Anregungen für eine bewusste und nachhaltige Getränkeauswahl mitzunehmen.